Articles & News Stories

Bolo de Chocolate Vegan.docx

Description
Download Bolo de Chocolate Vegan.docx
Published
of 16
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
Related Documents
Share
Transcript
  Bolo de Chocolate Vegan 1 AGOSTO, 2018 Férias, convívio, praia… Falo por mim, mas as férias são um grande momento de tentação para as deliciosas porcarias convencionais, que não têm qualquer problema se forem consumidas em moderação. Em excesso, são prejudiciais ao nosso corpo. Existem muitos convívios, jantares -e ainda bem-, mas por vezes, é muito fácil excedermo- nos. Porém, existe um truque… cozinhar deliciosas sobremesas, mas na sua versão saudável!  Cozinhar aquilo que mais gosto de forma saudável, foi uma grande mudança que implementei na minha vida. Não é necessário cortar tudo de raiz, existem pequenos  prazeres que devemos manter em prol do nosso equilíbrio, mas também existem  pequenos truques, como substituir certos ingredientes, que fazem toda a diferença! Por aqui apresento-te o bolo mais procurado de TODOS: Bolo de Chocolate.   Mas este é especial, nao leva açúcares refinados, ingredientes elaborados e…é vegan.  Vamos a isso? Ingredientes:      390g aveia    150g cacau 100% em pó    420g bebida vegetal (utilizei de coco e arroz)    100-170g agave (coloquei 100 mas não gosto de sobremesas muito doces)    3c.sopa de óleo de coco    1c.chá de fermento    1 pitada de sal dos himalaias    1c.chá de extracto de baunilha *podes sempre fazer uma cobertura com leite de coco e cacau cru. Basta colocar uma lata de leite de coco mais cacau cru (50g) e agave. Preparação:   1- Começa por colocar os flocos de aveia num processador de alimentos e transformar em farinha (se tiveres farinha de aveia melhor ainda, mas por vezes é mais difícil de encontrar) e pré-aquece o forno a 180°; 2- Acrescenta os restantes ingredientes ao processador e mistura bem. A ideia é ficar uma massa homogénea. 3-Coloca a massa numa forma untada previamente com óleo de coco. 4-Coloca no forno (180°) entre 20-30 minutos. Truque do palito: Com um palito, vai observando como é que está o interior do bolo. 5-Retira o bolo da forma, deixa que arrefeça e delicia-te com os teus amigos/família.  Cheesecake Raw de Lima 8 ABRIL, 2018 Sem dúvida que «Cheesecake» é a minha sobremesa favorita, e já há algum tempo que a queria preparar, mas na sua versão saudável e sem o queijo creme que tanto o caracteriza. Confesso que quando era mais nova, era muito gulosa e hoje em dia, já não tenho por hábito comer sobremesas todos os dias. Porém, todos nós gostamos de um docinho de vez em quando e se for saudável, melhor ainda. Posto isto, posso dizer que esta receita para além de nutritiva, é vegan e sem açúcar refinado.   No que toca a doces, gosto muito de preparar sobremesas raw (crua)  –   isto significa que não vai ao lume/forno  –   onde utilizo ingredientes saudáveis, nutritivos e bons para o nosso organismo. Realmente, quando aprendemos como juntar determinados ingredientes, a quantidade de receitas diferentes que conseguimos fazer com os mesmos  produtos é muito variada. Adoro inventar com frutos secos, tâmaras e leite de coco…  Para esta receita, apenas precisas de um bom processador de alimentos e a preparação é relativamente rápida. De notar que o único aspecto que deves ter em atenção, é que deves demolhar os cajus, de preferência durante a noite. Vamos a isso? Ingredientes (para um cheesecake médio):   BASE DA TARTE:    40g aveia      20g avelãs    10-12 tâmaras (uso tâmaras medjool)
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks
SAVE OUR EARTH

We need your sign to support Project to invent "SMART AND CONTROLLABLE REFLECTIVE BALLOONS" to cover the Sun and Save Our Earth.

More details...

Sign Now!

We are very appreciated for your Prompt Action!

x