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Bolo de Espinafres – Eatofit

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Receita de Bolo de Espinafres
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  EATOFIT BOLO DE ESPINAFRES PUBLICADO EM 16 de junho de 201616 de junho de 2016 por EATOFIT  Ingredientes 6 ovos200g de espinafres frescos  1 chávena e meia de óleo de coco250g de açúcar de coco ou rapadura3 chávenas de mix de farinha s/glutén1 colher de chá de fermentosumo de 1 limão1 colher de chá de essência de baunilha biológica Preparação Pré-aquecer o forno a 180 graus.Começar por liquidificar os espinafres com o óleo de coco, com ajuda de um robot de cozinha. De seguida separar as gemas e as claras e juntar amistura de espinafres às gemas, colocando também o açúcar. Bater e juntar o sumo de limão e a essência de baunilha. Voltar a bater e adicionar afarinha já misturado com o fermento aos poucos até que fique sem grumos. Bater as claras em castelo e envolver no preparado anterior.Untar uma forma com buraco com óleo de coco e verter a massa do bolo. Levar ao forno 35 minutos a 180 graus. Calda de chocolate 1 tablete de chocolate 70%3 colheres de chá de óleo de cocoDerreter em banho-maria e verter por cima do bolo ainda quente. CATEGORIAS PEQUENOS-ALMOÇOS/LANCHES, SNACKS, SOBREMESASãTAGS HEALTHYFOOD, LANCHE, SEM GLÚTEN, SEMLACTOSE Blog no WordPress.com. | O tema Toujours.

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Aug 11, 2017
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