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www.kocinarte.com Index Ensalada  de  Salmón  Ahumado      .............................................................................................................      4 Ensalada  con  Frutas    ...............................................................................................................................      5 Ensalada  de  Pollo      ..................................................................................................................................      
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  www.kocinarte.com  Index Ensalada de Salmón Ahumado ............................................................................................................. 4Ensalada con Frutas ............................................................................................................................... 5Ensalada de Pollo .................................................................................................................................. 6Tomates Rellenos .................................................................................................................................. 7Tortilla de Brócoli ................................................................................................................................. 8Hamburguesas de Soja y Arroz ............................................................................................................. 9Merluza en Salsa Verde ....................................................................................................................... 10Lentejas a la Vinagreta ........................................................................................................................ 11Crema de Calabacin ............................................................................................................................. 12Sopa de Verduras ................................................................................................................................. 13Sopa de Cebolla a la Francesa .............................................................................................................. 14Galletas Light de Zanahoria y Naranja ................................................................................................ 15Mousse de Chocolate Light .................................................................................................................. 16Brownies bajo en Calorias ..................................................................................................................... 17Budín de Naranja ................................................................................................................................. 18 3 KOCINARTE RECETAS PARA DIETAS  KOCINARTE RECETAS PARA DIETAS Ensalada de Salmón Ahumado Ingredientes » 1 Lechuga » 1 Manzana grande » 1 Tomate maduro, dulce, peroduro, sin semill »  Aceite de oliva, limón, sal y pimienta. » 50 grs. Salmón ahumadocortado a tiras pequeñas y conalgunos trozos más grandes deadorno por encima » Un poco de caviar paraadornar por encima Preparación 1. Cortar muy fina la lechuga: cada hoja por la mitad y después en láminas finas. También la manzanaen dados pequeños, sea más generoso con la manzana que con el tomate; el tomate en trozos muy pequeños (diminutos), intentando dados consistentes. Corte tiras pequeñas (del tamaño de la lechugael salmón), puede aprovechar otros ahumados si dispone de ellos en la cocina. 2. Mezcle la base suavemente de forma que queden enteros los ingredientes. Ponga encima de laensalada para adornar unos trozos de salmón más grandes, y un poco de caviar como quieradistribuirlo en su adorno (ojo el caviar no solo es un adorno, mezclado con el resto de ingredientes y enpequeñas cantidades dará un resultado excelente). 3. Finalmente añada limón, aceite, sal y pimienta. 12 Tiempo:Nivel:Precio:Personas: 4
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