Documents

A Usina de Açúcar e Sua Automação - Paulo Roberto Ribeiro (SMAR)

Description
A Usina de Açúcar e sua Automação A Usina de Açúcar e sua Automação 2ª Edição / 2003 A Usina de Açúcar e sua Automação Autor: Paulo Roberto Ribeiro SMAR Filial Araçatuba Divisão Açúcar e Álcool email: ribeiro.dnapl@smar.com.br © Direitos Autorais Reservados Este material não pode ser reproduzido parcial ou completo sem autorização prévia. Copyright © 2003 da Smar Equipamentos Industriais Ltda. 1 A Usina de Açúcar e sua Automação Capitulo 1 INTRODUÇÃO E ESTATISCAS 2 A Usina de Açúcar e
Categories
Published
of 143
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
Related Documents
Share
Transcript
    1   A Usina de Açúcar e sua Automação    A Usina de Açúcar e sua Automação  Autor: Paulo Roberto Ribeiro  SMAR Filial AraçatubaDivisão Açúcar e Álcoolemail:ribeiro.dnapl@smar.com.br © Direitos Autorais Reservados Este material não pode ser reproduzido parcial ou completo sem autorizaçãoprévia.Copyright © 2003 da Smar Equipamentos Industriais Ltda.   A Usina de Açúcare sua Automação 2 ª Edião 2003    2   A Usina de Açúcar e sua Automação    Capitulo 1INTRODUÇÃO E ESTATISCAS    3   A Usina de Açúcar e sua Automação    Capítulo 1 – Introdução e Estatísticas1.1 - A origem da cana-de-açúcar   ORIGEM: Continente Asiático, trazida logo após o descobrimento do Brasil, pelosportugueses. CARACTERÍSTICAS: Planta semi-perene, monocotiledônica, pertencente á família das gramíneas,gênero Sacharum officinarum. PERÍODO DE SAFRA: 150 a 180 dias nas condições brasileiras.Em outros países como a Colômbia a cana-de-açúcar é produzida em todo o ano. PRODUTIVIDADE: No Brasil a produtividade é de 60 á 100 t/ha.Os melhores rendimentos agrícolas estão na África do Sul, Austrália, Peru eColômbia, com um rendimento de 110 á 160 t/ha, que resultará em 15 á 22toneladas de açúcar/ha. 1.2 - Açúcar, fonte de energia   AÇÚCAR é um adoçante extraído industrialmente de um vegetal quenormalmente contém um alto teor de carboidrato na forma de Sacarose.O carboidrato é o principal constituinte de todos os seres vivos e são sua fontede energia.    4   A Usina de Açúcar e sua Automação    1.3 - Açúcar, a importância histórica   A produção de açúcar é valorizada desde a antigüidade. Financiou as navegaçõese a descoberta da América no século XVI.Motivou conquistas e invasões no século XVII.Promoveu o desenvolvimento econômico do Brasil e da América Hispânica. OS ENGENHOS DE AÇÚCAR O açúcar era produzido em engenhos usando mão-de-obra escrava ecaracterizou a cultura vigente do século XVI ao XVIII. O PROCESSO PRODUTIVO NOS ENGENHOS A moagem da cana-de-açúcar era feita em moendas construídas em madeira,com rolos verticais e acionados por animais ou rodas d'água.
Search
Tags
Related Search
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks